En la lengua quechua, Añay es una palabra corta que contiene un significado enorme y es capaz de llenar todos los espacios vacíos en el alma. La unión de estas cuatro letras significa `gracias´. Palabra que vibró sutilmente en el interior de mi ser durante toda mi estadía en Perú. Como cuando el Machu Picchu … Sigue leyendo Añay: esto también se aprende en Perú
Viaje
Cuba: qué comer y a qué precio
Esta entrega está dedicada a aquellos que tengan en su lista de pendientes una visita al pintoresco país caribeño y les cuento que Cuba no tiene tanta propuesta gastronómica, pero posee sus particulares encantos en cada una de las opciones a la hora de elegir algo para comer. Les hablaré de algunas propuestas y precios … Sigue leyendo Cuba: qué comer y a qué precio
Un domingo en el pueblo
Con un nombre difícil de pronunciar de corrido, Uribelarrea nos recibió el pasado 20 de abril para llenar de experiencias nuestro paseo de domingo. Ya estábamos ahí, teníamos el equipo de mate listo y la decisión de dejarnos sorprender por el lugar. Un pequeño pueblo de 1.282 habitantes con 5 calles de ancho por 12 … Sigue leyendo Un domingo en el pueblo
